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¿Hablemos de inocuidad?

¿Hablemos de inocuidad?

¿Hablemos de inocuidad? En Tributo estamos comprometidos con la inocuidad de nuestros productos. Si prestas atención, habremos introducido dos tecnologías de vanguardia en la elaboración de alimentos a nivel mundial: Liofilización y Altas Presiones Hidrostáticas; de...

Liofilizado vs Deshidratado

Liofilizado vs Deshidratado

Deshidratado vs Liofilizado Dado que la comida para perros liofilizada está ingresando poco a poco al mercado Chileno (pese a que este tipo de producto es ampliamente utilizado en Europa y Norte América), muchos dueños de mascotas tendrán preguntas sobre este nuevo...

Bienvenida a Upcycled Food Association

Bienvenida a Upcycled Food Association

Oficialmente pertenecemos la Upcycled Food Association (UFA). La UFA es una organización sin fines de lucro que se enfoca en reducir el desperdicio de alimentos al hacer crecer la economía de alimentos revalorizados. Fue creado el 2019 por las propias empresas de...

Bienvenida a Upcycled Food Association

Upcycling

El upcycling (suprarreciclaje) es el aprovechamiento de productos/residuos para fabricar nuevos productos. Permite dar un nuevo uso a los alimentos que, de otro modo, terminarían como desecho (food waste).