Oficialmente pertenecemos la Upcycled Food Association (UFA).

La UFA es una organización sin fines de lucro que se enfoca en reducir el desperdicio de alimentos al hacer crecer la economía de alimentos revalorizados. Fue creado el 2019 por las propias empresas de alimentos revalorizados, que reconocieron el poder de la colaboración para hacer crecer exitosamente una categoría de alimentos y un movimiento ambiental.

A través de la investigación, la estrategia, la creación de redes y la promoción de políticas, Upcycled Food Association está construyendo un sistema alimentario en el que todos los alimentos se recuperan a su máximo y mejor uso.

Conoce su publicación respecto a nosotros en el siguiente link de su blog:

https://www.upcycledfood.org/post/my-rescued-dogs-teach-me-about-upcycling (más abajo en el mismo post aparece la versión en español)

Recuerda que puedes conocer sobre nuestro proceso acá.